Siirry sisältöön

Maistuisiko raikas mocktail?

29.05.2024 Kotimaisema Kuvat Alko
Pihajuhlissa maistuvat raikkaat, kaikille sopivat juomasekoitukset. Mocktaileja eli alkoholittomia drinkkejä voi tarjoilla kannusta tai annostella valmiiksi laseihin koristeiden kera. Vinkki vitonen: kannuun tehty juoma pysyy pitkään viileänä, kun veden sijaan pakastat jääpalat mocktailin pohjana käyttämästäsi mehusta. Inspiroidu ohjeista tai valmista omista suosikkiaineksistasi raikas juotava.

Kombucha-mocktail

Raikkaiden makujen ystävät ihastuvat tähän verigreipistä, limestä, inkivääristä ja rosmariinista makunsa saavaan mocktailiin. Ohje on yhteen drinkkiin

Ainekset

  • puolikkaan verigreipin mehu
  • 1 dl kombuchaa
  • 5 cl inkivääriolutta
  • puolikas limetti lohkoina
  • rosmariinin oksa
  • ohut siivu inkivääriä
  • (2 cl sokerisiirappia)
  • jäitä

Murskaa limettilohkot lasin pohjalle. Lisää greippimehu, kombucha ja inkivääriolut lasiin. Lisää jäät ja sekoita juoma huolellisesti. Halutessasi makeamman juoman voit lisätä sokerisiirappia. Lisää rosmariinin oksa ja siivu inkivääriä koristeeksi.

Vadelma-mocktail

Vaaleanpunainen vadelma-mocktail on helppo ja näyttävä tarjottava. Juoma sopii myös raikkaaksi jälkiruoaksi. Sokerireunus antaa hapokkuuden tasapainoksi makeutta. Ohje on yhteen drinkkiin.

Ainekset

  • hienoa sokeria
  • limetti
  • vadelmasorbettia
  • rosmariinin oksa
  • muutama vadelma
  • 8-12 cl alkoholitonta kuohuviiniä

Tee lasiin sokerireunus: pyyhkäise limettiviipaleella lasin suuaukkoa ja paina se sitten sokeriin. Ota sorbetista 2-3 pientä palloa teelusikan avulla ja lisää ne lasiin. Lisää 2-3 ohutta limetin siivua. Täytä lasi alkoholittomalla kuohuviinillä. Laita rosmariinin oksa lasiin ja lisää tuoreet vadelmat. Viimeistele halutessasi makeisilla.